chocolate, cremes, doces, food styling, sobremesas

Sobremesa Beals

Sabe aquelas sobremesas que quando a gente lê não dá muita vontade de comer? Eu tive esta sensação quando li a sobremesa Beals. Mas depois que provei virou minha queridinha. É deliciosamente equilibrada. Docinha, ácida na medida, aveludada e me lembra carinho de infância , já que quase todo mundo que vê comenta que isso… Continuar lendo Sobremesa Beals

Receitas, sem categoria

COMO PREPARAR TAPIOCA

  Muita gente me pergunta como preparar tapioca e aí encontrei uma ilustração perfeita do modo de fazer e resolvi compartilhar com vocês. Este crédito é para o calendário do StMarchê Adoro tapioca simplesmente com manteiga, com queijo, com leite condensado e coco fresco (essa é minha preferida), Romeu e Julieta, vegetais, atum com cebola… Continuar lendo COMO PREPARAR TAPIOCA

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BOLO DE PERAS

Não entendo porque as pessoas deixam a pera de lado e usam só maçãs, maçãs, maçãs .... Eu adoro maçãs, mas adoro peras também. Elas ficam incríveis em tortas, bolos, geleias, etc Me lembro tão bem lá na casa dos meus avós, no interior de São Paulo, dos carroceiros passando e oferecendo  peras fresquinhas. A… Continuar lendo BOLO DE PERAS