QUEIJADINHA

 

 

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de açúcar (160g)

2 ovos

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

50g de queijo meia meia cura, ralado

1 pacote pequeno de coco ralado  FRES-COCO (50g)

1 xícara (chá) de leite (200ml)

1 colher (chá) de manteiga amolecida

 

MODO DE FAZER

Em uma tigela misture bem os ingredientes .

Coloque em forminhas de papel para cupcake, preenchendo 3/4 da capacidade, e asse no forno preaquecido, na temperatura moderada  (180C) por cerca de 35 minutos ou até dourar.

Sirva em temperatura ambiente.

Rende cerca de 12 unidades

 

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2 comentários sobre “QUEIJADINHA

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